Pourquoi choisir ce kit ?
Ce kit ne se limite pas à la fonctionnalité : il vous plonge dans l’héritage culturel du matcha en vous permettant de préparer des recettes modernes tout en profitant pleinement de votre matcha et en révélant toutes ses saveurs. Chaque accessoire, du chawan au chashaku, enrichit votre expérience, transformant une simple tasse de thé en un moment de calme, de concentration et d’harmonie.
En adoptant ces outils traditionnels, vous honorez une pratique vieille de plusieurs siècles, tout en profitant d’une expérience authentique et apaisante.
1. Le Bol de préparation
C’est l’élément central de la préparation de votre Matcha car c'est dans celui-ci que vous allez tamiser et fouetter votre Matcha .
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Largeur idéale : Parfaitement dimensionné pour fouetter le matcha avec aisance.
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Confort et design : Sa forme ergonomique facilite la prise en main et le versement du matcha dans votre tasse.
2. Le Chasen – Le Fouet en Bambou
Fabriqué à la main à partir d’un seul morceau de bambou, le chasen est un outil indispensable pour obtenir une préparation parfaite. Ses 100 brins sculptés avec précision garantissent un matcha sans grumeaux, avec une mousse légère et onctueuse.
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Fonctionnalité : Mélange uniformément la poudre et incorpore de l’air pour créer cette mousse caractéristique.
3. Le Porte-Chasen – L’Outil de Préservation
Pour préserver la forme et la durabilité de votre chasen, ce porte-chasen en céramique est un ajout essentiel.
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Maintien optimal : Permet au chasen de sécher naturellement tout en conservant sa forme incurvée idéale.
4. La Passoire à Matcha – L’Accessoire pour une Texture Parfaite
Une étape clé dans la préparation du matcha est de tamiser la poudre avant de la mélanger. Cette passoire fine garantit une boisson parfaitement lisse et sans grumeaux.
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Facilité d’utilisation : Tamise rapidement et efficacement la poudre.
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Résultat professionnel : Assure une texture homogène et veloutée pour un plaisir optimal.
5. Le Chashaku – La Cuillère en Bambou
Le chashaku est la cuillère parfaite pour doser votre matcha avec précision. Simple et élégant, il est conçu pour mesurer la quantité idéale : 1 cuillère = 1 gramme.
Un outil symbolique : Son utilisation incarne la simplicité et la précision, deux valeurs fondamentales de la cérémonie du thé.
6. Le Porte-Chashaku – Élégance et Praticité
Pour conserver votre chashaku dans des conditions parfaites, ce porte-chashaku est l’accessoire idéal.
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Protection optimale : Préserve la courbure délicate et la finition du chashaku.
Design raffiné : S’harmonise parfaitement avec les autres éléments du kit pour enrichir votre expérience.
- Thé Japonais
- BIO